有鑑于此，日本一家公司(http://www.shimaoba.com/company/)透过人工智慧（AI）科技，评选出东京真正最好吃拉麵店。
CNN报导，日本一间人工智慧演算法新创公司TDAI实验室（TDAI Lab）推出Wise Review网站，透过辨认且排除不可靠的评论，找到最好吃的东京拉麵店。
TDAI实验室分析超过4000则拉麵店评论。TDAI实验室分析的拉麵店必须在google上至少有100则评论。当中，只有自2019年1月来，贴文超过五则评论的给评者所给予的评论才会被纳入分析。
透过Wise Review，TDAI实验室目标打造「公平的环境给商家和消费者」。
TDAI实验室表示，「它自动侦测不可靠的评论像是恶意的反评论（anti）或是雇用留言者（sakura）所留下的评论，人工智慧提供了真正有价值的东西」。这项科技也会删除可疑的评论，像是从产品(http://www.shimaoba.com/sell/)描述複製贴上的评论。
TDAI实验室执行长深沼知木接受CNN旅游访问时表示，「拉麵是日本最受欢迎的食物之一，它的价格合理，这也让评论资料收集更简单」。
而透过人工智慧选出来东京最好吃前三名拉麵店分别为，青岛(http://qingdao.shimaoba.com/)食堂秋叶原店（Aoshima Shokudo）、ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店（Ramen Jiro Hibarigaoka）、ラーメン二郎三田本店（Ramen Jiro Mita）。
Wise Review目前只有日文版本，不过外籍旅客可以透过网站提供的拉麵地图，拉麵碗的图示颜色寻找好吃的拉麵店。红色碗代表排名前100名，黄色碗代表101-200名。使用者可以点选拉麵店查看所有的评论。
深沼知木表示，「我们的下一个目标是延伸到其他评论网站，也有可能扩增至其他类型的餐厅，像是居酒屋」。
